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ÉDITION N°2
Octobre 2011

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1er
Prix

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Maxime Dubois

Hugo Coulon

Découvrez leur recette gagnante :

Filet de bœuf, siphon cheddar et chips de lard, Frites de plain-pied

voir la recette Filet-de-boeuf-pane-siphon-cheddar-et-chips-de-lardRSZ.jpg

2e
Prix

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Antoine Villard

Pauline Tamesti

Découvrez leur recette gagnante :

Tartare veau et huîtres, émulsion marinière et Toast au caviar d'aubergine

voir la recette Tartare-de-veau-et-huitres-emulsion-mariniereRSZ.jpg

3e
Prix

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Xavier Pouzin

Chloé Souchet

Découvrez leur recette gagnante :

Biscuits moelleux aux amandes

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