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Ketchup

California-Ketchup-970-ml-Lesieur.jpg
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970 ml

Présentation
Une recette incontournable pour assaisonner sandwichs, hamburgers, frites...

Mise en oeuvre
Un flacon transparent et un bouchon refermable ergonomique et hygiénique, permettant un dosage facile et pratique de la sauce.

Composition
Purée de tomates mi-réduite (64%), sucre, vinaigre, amidon modifié, sel, acidifiant : acide citrique.

Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après utilisation. Se conserve 1 mois au frais après ouverture.

Valeurs Nutritionnelles

Valeur-nutritionelles.jpg

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 436kJ/102kcal
Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 24,8g
dont sucres : 19,2g
Protéines : 0,8g
Sel : 3,63g

Conditionnement

Visuel-conditionnement.jpg

Unité Consommateur

UC

GENCOD / EAN 13

301 136 003 708 4

Poids net UC en g 1080

UC Poids / volume brut UC en g

1140

Dimensions UC en cm (d x h)

8,3 x 8,3 x 28,5
Unité Livraison UL

Nombre d'UC par carton

6

Code interne

2410

DUN 14

1 326547 241001 4

 Poids net du carton en kg

6,48

 Poids brut carton en kg

7,02

 Dimensions carton en cm (L x l x h)

25.8 x 17,2 x 29,2

Palette

 Nb de cartons / couche

 20

 Nb de couches / palette

 4

 Palette Nb de cartons / palette

 80

 Nb d'UC / palette

 480

 Dimensions palette en m (L x l x h)

1.204 x 0.80 x 1.318

Les recettes

Gambas en Penko sauce cocktail

Recette créée par

Filet de bœuf, siphon cheddar et chips de lard, Frites de plain-pied

Recette créée par Maxime Dubois et Hugo Coulon

3 tartares : boeuf, Daurade et Canard

Recette créée par Chloé Chaussedent et Morgane Froc

Pluma ibérique, ketchup à la réglisse et grenailles

Recette créée par Thibaut Duclos et Laëtitia Visse

Cannelloni d'avocat farci à la crevette

Recette créée par Gregoire Foucher et Mathilde Giuliani

Deux mini burgers : un à l'allure mexicaine, l'autre aux saveurs du Sud Ouest, accompagnés de Chips de légumes

Recette créée par Morgane Boudet

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