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Sauce Tartare

California-Tartare-970-ml-Lesieur.jpg
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970ml

Présentation
Un grand classique au goût de cornichons, échalotes pour accompagner viandes grillées, légume crus, poissons...

Mise en oeuvre
Un flacon transparent et un bouchon refermable ergonomique et hygiénique, permettant un dosage facile et pratique de la sauce.

Composition
Huile de colza (45%), eau, vinaigre, jaune d'oeuf, cornichons (4%), moutarde de Dijon (eau , graine de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique ), sel, amidon modifié, échalote, persil, sucre, épice, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, antioxydant  : E385, colorant : lutéine, arômes.

Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après utilisation. Se conserve 1 mois au frais après ouverture.

Valeurs Nutritionnelles

Valeur-nutritionelles.jpg

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1820kJ/442kcal
Matières grasses : 47g
dont acides gras saturés : 3,6g
Glucides : 4,3g
dont sucres : 1,8g
Protéines : 1,1g
Sel : 2,4g

Conditionnement

Visuel-conditionnement.jpg

Unité Consommateur

- UC

GENCOD / EAN 13

303681 371007 9

Poids net UC en g 920

UC Poids / volume brut UC en g

980

Dimensions UC en cm (d x h)

8,3 x 28,5

Unité de Livraison

- UL

Nombre d'UC par carton

6

Code interne

2417

DUN 14

1 326547 241701 3

Poids net du carton en kg

5.52

Poids brut carton en kg

6,06

Dimensions carton en cm (L x l x h)

25.8 x 17,2 x 29,2

Palette

Nb de cartons / couche

20

Nb de couches / palette

4

Nb de cartons / palette

80

Nb d'UC / palette

480

Dimensions palette en m (L x l x h)

1.204 x 0.80 x 1.318

Les recettes

Tempura de St-Jacques Sauce Tartare

Recette créée par Jean-Charles Lesaulnier