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Caviar d'Aubergines 500g

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500g

Présentation
Une recette savoureuse aux accents méditérranéens.

Mise en oeuvre
Idéal en aide culinaire comme à l'apéritif.

Composition
Aubergine (49.3%), huile de tournesol, purée de tomate mi-réduite, oignon, huile d'olive vierge extra, ail, herbes aromatiques, sel , jus de citron, fibre d'agrumes, épices, acidifiant : acide citrique.

Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Se conserve 3 jours au frais après ouverture. À conserver dans l'emballage d'origine.

Valeurs Nutritionnelles

Valeur-nutritionelles.jpg

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 737kJ/179kcal
Matières grasses : 17,1 g
dont acides gras saturés : 2,2g
Glucides : 4,3 g
dont sucres : 2,3 g
protéines : 1 g
Sel : 1,6 g

Conditionnement

Visuel-conditionnement.jpg

Unité Consommateur -

UC

GENCOD / EAN 13

326547 9318002

Poids net UC en g 500

UC Poids / volume brut UC en g

530

Dimensions UC en cm (l x p x h)

9,7 x 9,50 x 12,09

Unité de Livraison - UL

Nombre d'UC par carton

8

Code interne

9318

DUN 14

326547 931801 6

Poids net du carton en kg

4

Poids brut carton en kg

4,39

Dimensions carton en cm (L x l x h)

38,8 x 19,6 x 13

 

 

 

Palette

Nb de cartons / couche

12

Nb de couches / palette

11

Nb de cartons / palette

132

Nb d'UC / palette

1056

Dimensions palette en m (L x l x h)

1,2 x 0,80 x 1,574

Les recettes

Tartare veau et huîtres, émulsion marinière et Toast au caviar d'aubergine

Recette créée par Antoine Villard et Pauline Tamesti

Cake feta tapenade

Recette créée par Rafaël Magnacca et Nicolas Bigot

3 tartares : boeuf, Daurade et Canard

Recette créée par Chloé Chaussedent et Morgane Froc

Feuilleté tapenade et escargots

Recette créée par Thomas Pisani et Clémence Pondard

Selle d'agneau aux aubergines

Recette créée par Sylvain Parisot et Damien Follezou

Tarte provençale

Recette créée par Louise Monéger et Margaux Charavy

Trio d'œufs

Recette créée par Nicolas Bigot et Sibylle Sellam

Filet de Rouget sur lit de quinoa

Recette créée par Maxime Dubois et Antoine Dubois et Maxime Pinchard

Cannelloni d’aubergine au jambon cru et parmesan

Recette créée par Laurent Jeanmaire

Caviar d’aubergines et chèvre frais

Recette créée par Julien Schmitt

Lieu jaune au four sous caviar d’aubergines et sauce vierge

Recette créée par

Samossas aux gambas

Recette créée par Patrick Alcaide

Le sandwich truite de mer et Cie

Recette créée par

Trio de farcis méditerrannéens

Recette créée par Diane Rey et Victoire Christini et Maud Pomarede

Les autres produitsde la gamme