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Confit de Tomates séchées 500g

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Présentation
Une recette savoureuse aux accents méditérranéens avec de l'huile d'olive vierge extra.

Mise en oeuvre
Idéal en aide culinaire comme à l'apéritif.

Composition
Purée de tomate (32%), tomate séchée (18.4%), eau, huile de tournesol, oignon, huile d'olive vierge extra (3,3%), sel, sucre, ail, vinaigre balsamique, basilic (0.4%), poivre, acidifiant : acide citrique.

Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Se conserve 3 jours au frais après ouverture. À conserver dans l'emballage d'origine.

Valeurs Nutritionnelles

Valeur-nutritionelles.jpg

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 861kJ/208kcal
Matières grasses : 16,7g
dont acides gras saturés : 1,9g
Glucides : 9,5g
dont sucres: : 7,8g
Protéines : 2,9g
Sel : 1,6 g

Conditionnement

Visuel-conditionnement.jpg

 

 

Unité Consommateur

UC

GENCOD / EAN 13

3 26547 931900 9

Poids net UC en g 530

UC Poids / volume brut UC en g

500

Dimensions UC en cm (L x l x h)

9,70 x 9,50 x 12,09

 

 

 

 

UL

Nombre d'UC par carton

8

Code interne

9319

DUN 14

1 326547 931901 3

Poids net du carton en kg

4

Poids brut carton en kg

4,39

Dimensions carton en cm (L x l x h)

38,8 x 19,6 x 13

 

 

 

Palette

Nb de cartons / couche

12

Nb de couches / palette

11

Palette Nb de cartons / palette

132

Nb d'UC / palette

1056

Dimensions palette en m (L x l x h)

1,2 x 0,80 x 1,574

Les recettes

Le Palais de César

Recette créée par Thomas Le Morlec et Damien Folluezo

Tartare veau et huîtres, émulsion marinière et Toast au caviar d'aubergine

Recette créée par Antoine Villard et Pauline Tamesti

Cake feta tapenade

Recette créée par Rafaël Magnacca et Nicolas Bigot

3 tartares : boeuf, Daurade et Canard

Recette créée par Chloé Chaussedent et Morgane Froc

Trois Amuse-Bouches Lesieur

Recette créée par Laëtitia Raynaud et Cécile Gaillard

Feuilleté tapenade et escargots

Recette créée par Thomas Pisani et Clémence Pondard

Croque Miss - Avocat crevette en verrine, Finger de Polenta

Recette créée par Thomas Doira et Margot Chavary

3 petits bouchons

Recette créée par Mathilde Jacquier et Baptiste Durand

Tarte provençale

Recette créée par Louise Monéger et Margaux Charavy

Trio d'œufs

Recette créée par Nicolas Bigot et Sibylle Sellam

Filet de Rouget sur lit de quinoa

Recette créée par Maxime Dubois et Antoine Dubois et Maxime Pinchard

Crumble de ricotta et confit de tomates séchées

Recette créée par Guillaume Chatellier

Mousse de chèvre frais à la tomate confite

Recette créée par

L’oeuf coque du matin différent

Recette créée par

Salade de Saint-Jacques aux légumes

Recette créée par Laurent Jeanmaire

BURGER DE PROVENCE

Recette créée par Ulysse MERIGAUD et Zoe GRCAR et Margaux ALLAIN

Carpaccio de langoustine vinaigrette piment d'Espelette framboise

Recette créée par Dimitri Veith et Julia Guédon et Emma de Chezelles

Tartare Sardines/Harengs/Avocats au piment d’Espelette, eau de tomate façon gaspacho

Recette créée par Camille Burle et Dorian Berard et Hélène Morgre

Trio de farcis méditerrannéens

Recette créée par Diane Rey et Victoire Christini et Maud Pomarede

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