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Vinaigre balsamique, tomates séchées

Vinaigrette Balsamique & tomates.png
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Présentation : 
Une vinaigrette gourmande qui révèle l'intensité de la tomate séchée et les notes fruitées-sucrées du vinaigre balsamique relevé d'une pointe d'ail.


Mise en oeuvre
Une bouteille incassable en PET*, légère et facile à manipuler avec son bouchon "bloc-goutte" pour une bouteille toujours propre.


Composition 
Huile d’olive vierge extra (20%), eau, vinaigres de vin blanc et rouge, purée de tomates mi-réduites, vinaigre balsamique (12,6%) (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : E150d, conservateur : disulfite de potassium), huile de colza, ail, sel, poivron, tomates séchées 1%.


Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bien refermer après utilisation. Se conserve 1 mois au frais après ouverture.

*PET : Polytéréphtalate d'éthylène, plastique de type polyester saturé.

Soumise au froid, l’huile d’olive peut cristalliser et présenter des flocons blancs. Ceci n’altère en rien la qualité du produit et disparaît à température ambiante.

 

Valeurs Nutritionnelles

Valeur-nutritionelles.jpg

Valeurs nutritionnelles pour 100ml

Energie : 1289kJ / 313kcal
Matières grasses : 32 g
dont acides gras saturés : 3,8 g
Glucides : 4,2 g
dont sucres : 1,6 g
Protéines : 0,5 g
Sel : 2,3 g

Conditionnement

Conditionnement.jpg
Unité Consommateur - UC GENCOD / EAN 13 326 547 532 300 0
Poids net UC en g 1010
Poids brut UC en g 1068
Dimensions UC en cm (Ø x h) 8.9 x 16.3
Unité de livraison - UL Nombre d'UC par carton 6
Code interne 5323
EAN 13 326 547 532 300 0
DUN 14 1 326 547 532 3014
Poids net du carton en kg 6.06
Poids brut carton en kg 6.547
Dimensions carton en cm (l x p x h) 18.2 x 27.1 x 27.1
Palette Nb de cartons / couche 17
Nb de couches / palette 5
Nb de cartons / palette 85
Nb d'UC / palette 510
Dimensions palette en m (l x p x h) 1.20 x 0.80 x 1.500
 

Les recettes

Pain naan et sauce menthe au yaourt

Recette créée par Anne-Claire PERIDY et Lara Bahn

Tomate vinaigrette

Recette créée par Xavier Aubel et Thomas Guernion et Valentin Cayssials

Bruschetta et pommes de terre maraîchères

Recette créée par Éric Reithler

Roulés d'aubergine grillée

Recette créée par Éric Reithler

Émulsion de petits pois lait de coco et poivre vert

Recette créée par Éric Reithler

Pizz’tapas de rouget et légumes confits

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Papillote de dorade au fenouil et patate douce

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Curry de légumes & Risotto tomates

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Croqu'salad de dinde aux champignons & parmesan

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