Ketchup
Idéale pour un service en salle, retrouvez un grand classique à base de purée de tomates mi-réduite. Sans arômes ni conservateurs.
Une recette idéale pour accompagner vos et viandes, grillades, frites à poser sur les tables ou sur un buffet.
Avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture : Se conserve au frais 1 mois. DDM (date de durabilité minimale) : 12 MOIS
Purée de tomates mi-réduite (64%), sucre, vinaigre, amidon modifié, sel, acidifiant : acide citrique.
Critères bactériologiques : Microbiologiquement sûr et stable
Format idéal : Flacon recyclable (hors opercule) avec un bouchon anti-gouttes.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 421 kJ / 99kcal |
| Glucides | 23g |
| dont sucres | 19g |
| Protéines | 0,8g |
| Sel | 3,6g |
Quantités négligeables de matières grasses et d’acides gras saturés.